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桑葉の機能性を活かしたガム開発プロジェクト

動脈硬化・高血圧・糖尿病・高脂血症・肥満などの成人病予防効果があると言われている桑葉を活用するプロジェクト。
桑葉の1-デオキシノジリマイシンを活かした、機能性ガムが開発出来るのではないかと考えています。
この プロジェクトは、まだ、アイデア段階ですので、「このアイデア面白い!」と思って頂けた方は、
(株)香寺ハーブ・ガーデンの福岡または黒瀧までご連絡ください(TEL 079-232-7316)

プロジェクト状況

完了期間
探しているシーズ

お菓子メーカー様等

参加メンバー

  • 株式会社香寺ハーブ・ガーデン [主催者]
  • 兵庫県

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