プロジェクトページ
「オール兵庫」のトマトジュースプロジェクト
私どもは福崎町でミディアムトマトを栽培しており、農商工連携によるストレートジュースやジャムづくりを検討しています。
現在は県外にてジュース加工を行っておりますが、これを「オール兵庫」にて、兵庫ブランドでの新商品開発を行いたいと考えています。
私どもと一緒に「オール兵庫」のトマトジュースプロジェクトに取り組んで頂ける方は、IDECシステムズ＆コントロール株式会社 小川(t.ogawa@jp.idec.com)までご連絡頂けますよう、よろしくお願い致します。
プロジェクト状況
- 完了期間
- 探しているシーズ
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１ 兵庫県トマトでストレートジュースをつくることを目指しています。最少ロット数10Kg単位から加工頂ける事業者様を探しています。（10～50Kgを予定）
２ あわせて、ジャムやゼリーへの加工が出来る、販売ルートを持っているなど、農商工連携のパートナーとなって頂ける県内の事業者様を探しています。
参加メンバー
- ＩＤＥＣ株式会社 アグリシステム事業部