インタビュー

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計:20件

【KOBE SWEETS GARDEN】農商工連携で神戸に新たな逸品をつくる

代表 波々伯部宏 氏 地元神戸で選んだ新規就農の道 六甲山の北、澄み渡る空とのどかな田園が広...

【ぐるぅぷ of Nutritionists】日本古来の植物「ムラサキ」で地域の農業経営基盤を強化したい

相談役 吉川満三 氏 医食同源に根ざした研究 兵庫県神戸市を拠点とし、医食同源の概念から食の...

【たんばJUNちゃん農園】懐かしさの中に新しい食感丹波素材の大人のポン菓子

代表 岡田潤子 氏 観光農園で都会との交流を深める 兵庫県丹波市の田園に囲まれたのどかな春日...

【フレッシュグループ】若手農家で連携栽培 食卓を彩る香り豊かな野菜たち

代表取締役 森 靖一 氏SEIICHI MORI  若手ファーマーが育てる彩り豊かな野菜の数々...

【勤成丸】味に自信あり「一粒入魂」播磨灘の大粒牡蠣

上田晴樹 氏HARUKI UEDA 網干のすばらしい牡蠣をもっと広めたい 姫路市網干区でかき養殖業に参...

【太市の郷】 太市の原風景は美しい竹林タケノコ作りに取り組む

代表 﨑谷久義 氏 太市の原風景の再生とタケノコづくり 姫路市太市地区でタケノコを栽培する﨑...

【平岡農園】ひとつひとつに愛情を優しさの詰まった平岡農園

平岡 潔 氏KIYOSHI HIRAOKA    真心がこもったみかんとレモン  温暖な気候の淡...

【廣田農園】キンセンカは美しいハーブなの 6次産業化でがんばってます!

廣田農園 廣田久美 氏 キンセンカが食べられる!? 淡路市で「淡路島カレンデュラ(キンセンカ...

【有限会社 新家青果】有機栽培だからできた私の淡路島ブランド玉ねぎ

代表取締役 新家春輝 氏 淡路産の玉ねぎを守りたい 兵庫県洲本市五色町で玉ねぎの生産を行う有...